よつばとかーちゃん

今日は、よつばの４歳の誕生日でした。
そして、関西シェルティーズの秋のオフ会でもありました♪



（YAMATOにーちゃんも ４さい だぞ！）


誕生日にオフ会だなんて、
参加されるみなさんに変な気を遣わせてはいけないなぁと思って、
あまり誕生日のことは表には出さなかったんですヨ。
オフ会が今日になったのは、
たまたま事前のアンケートで
みんなの都合が一番いい日だったからなんですもの。

心配していた天候も、雨の心配はなく
カンカン照りで暑いということもなく、
オフ会にはとってもいい感じの１日でした。
きっと、みんなの祈りが通じたんですね



（これくらい小さければ、飼い主さんのモザイクは必要ないですね）


みんな一緒の集合写真を撮ろうとしたら、
こんなにちっちゃくなっちゃうほど
たくさんのシェルティーが集まりました


手土産不要、気遣い不要、気楽に集まりましょう！という
関西シェルティーズのオフ会ですが・・・



（これは いただいたものの一部です）


やっぱり、誕生日ということで
たくさんプレゼントをいただいてしまいました。
みなさん、ありがとうございます♪



（この え みたこと あるぞ？）


これは英理さんが描いてくださった、よつばのイラストだね！



（はんたいがわは よつばの しゃしんが あるぞ！？）


四つ葉のクローバーの中に、
イラストと写真が入っているかわいいボックス。
その中には、人間用のクッキーとワンコ用のおやつが入っていましたよ。

これは、YAMATOははさんからのプレゼントです♪

YAMATOにーちゃん、
一緒に５歳の誕生日まで元気に過ごそうね！


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明日はいよいよオフ会です！
心配していた天気ですが、
どうやら雨の心配はなくなったみたい？
よかった、よかった☆

明日のために、わんこ用おやつを作ってみましたヨ。
あ、ちなみにオフ会には人間用もわんこ用も
手土産は原則なしということになってます。

今回、なんでおやつを作ったかというと・・・



（わたしの定番、レバークッキー）


材料：鶏レバー、パン粉、片栗粉、オリーブオイル

レバークッキーのことを記事にしたとき、
「作ってみたいけど、自分自身がレバー苦手だから無理かなぁ・・・」
こんなコメントが割とあったんです。

たしかにレバーが苦手な人って多いですもんね。
でも、わんこはレバー大好きなはず。
なので、作りたくても作れない飼い主さんに、
レバークッキーがどんなものか試してもらおうかなと思って。
いや、実際に試食するのはわんこですけどね♪



（これ、ちょーウマいぞ！）



（パクっ！）


あまりの勢いに、よつばがブレブレになっちゃいました〜
久しぶりに作ったら、ちょっぴり焼きすぎたのはナイショです・・・


それにしても、今回オフ会に集まるわんこは予定では２８頭です ﾋﾞｯｸﾘ
試食用に配るとしても、全員には行き渡りそうにないので、
別のおやつも作ってみましたヨ。
初めての挑戦なのに、いきなりレシピの３倍量で作ったので
失敗しないかめっちゃドキドキしましたよ〜



（おからきなこボーロ♪）


なかなか上手くできたんじゃない？

元々のレシピは人間用ですが、
わんこ用に砂糖をかなり少なくしてみました。

では、みんなに先駆けて
よつばに試食をしてもらいましょう〜♪



（ふむ、あたらしい おやつを つくったんだな？）



（どれどれ・・・）


あっという間に食べちゃいました〜
よつば、ちゃんと味を見てくれたの？
ま、食いつきはバッチリということで、ね

もちろん、わたしも食べてみましたよ。
きなこの風味が香ばしくていい感じ♪
砂糖を減らしたわりに、しっかり甘さを感じます。
人間用に作るときもこれくらいの甘さでいいかも〜

さて、デジカメのバッテリーを充電して、
あとは・・・忘れ物がないようにしなきゃね！
（忘れ物をしたとしても、すぐ家に取りに帰れるけどね ）


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ここずっと秋らしいいい天気が続いているのですが、
２５日（日）は雨が降るかも？という怪しい天気ですねぇ。
関西シェルティーズのオフ会、
初の悪天中止になっちゃうのかしら・・・
わたしの普段のおこないが悪かったせいなら、
どうか神様、雨を降らせないでください！

実際問題、雨が降るなら朝からザーザー降りだったら
なんの疑問もなく「中止」だと連絡ができるんだけれど、
いつ降るか分からないという天気が一番困ります。
朝７時の時点で曇りでも、
集合時間の朝１０時に降りそうだったら
中止の連絡を入れるしかないしなぁ・・・

それはともかく、
２１日（水）はいいお天気でした。



（もう あき なんだな〜）


もみじの紅葉はまだ１ヶ月ほど先だけれど、
木の種類によってはそろそろ葉っぱが色づきはじめていますね。



（ケヤキの紅葉です）


野外ステージの芝生広場に植えてある、
ケヤキの木が色づいてきましたよ。



（もうすぐ ハゲに なるな？）


う〜んと・・・
「落ち葉の季節」がやって来るよね



（にほんごは むずかしいな？）


そうだよ、使う言葉は選ばないとね。


この写真は水曜日のものですが、
今日の散歩で衝撃を受けたんですよ。
というのは、なんとイノシシがかなり掘り起こしていたから！
カメラを持って行ってなかったので証拠写真はありませんが、
「こりゃ酷い！」っていうレベルでした。
まだ冬じゃなくて秋なのにねぇ・・・


で、秋と言えば実りの秋ですよね！
我が家のみかんも熟したようですよ。



（黄色く色づいた鉢植えみかんたち）


かなり黄色くなって柔らかくなってきたので、
みかん狩りをしましたヨ。
今年は２５個も実をつけてくれました。
スーパーで売ってるみかんだと、
M〜Sサイズくらいかな？



（おいしそうだな！）


無農薬みかんだからね！（放置栽培とも言う）

よつばは、いつもはみかんのお裾分けはもらえないんですよ。
つぶつぶが消化されずにそのまま出ちゃいますからね
だけど、この自家製みかんだけは、
一房だけ、内袋を取り除いたものをお裾分けしてもらいましたよ。
下痢Pになるわけじゃないので、
そんなに神経質にならなくてもいいとは思うんですけどね

自家製みかんは、甘味と酸味が強くておいしいんです。
スーパーで売ってる果物って、
最近は酸味をなくす方向で栽培されてますよね。
その結果、安売りしている果物は
酸味がない上に甘味も少ないという、
全く味のないものになってたりします。
（お高いものはそれなりにおいしいんでしょうけどね）

糖度がどうのこうのか甘味も大事だと思うけど、
酸味とのバランスがあってこそ
厚みのある味になると思うんだけどな〜

うちのみかんはちゃんと酸っぱさがあって、
わたしは大好きです！


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このところ、よつばのゴハンをよく作ってます。
わたしの場合、毎食じゃなくてまとめて５〜７食分を作るので、
思ったほど手間じゃないんですよね。
本当は食べる分ずつ作った方がいいんだろうけど、
まだそこまでは到達してません
（手作りゴハンは１日１食、あとはドライフードです）

作るのは、冷蔵庫の中にある
色んなものを混ぜた「おじや」ばかり。
炊飯器で炊いた「ご飯」を利用するんじゃなくて、
しばらく水に浸した胚芽押し麦を
そのまま圧力鍋に入れて炊いてます。

今回は冷蔵庫の中に冷やご飯がたくさんあるのを発見したので、
それを利用して、いつもの「おじや」とは違う物を作ってみましたヨ。



（鮭チャーハンの完成〜♪）


スーパーに行ったら生鮭のあらが売っていたので、
それを使ったチャーハンです♪

鮭のあら、冷やご飯（胚芽精米入り）、卵、小松菜、
人参、キャベツ、まいたけ、すりごま

これらを入れてみましたよ。



（いいニオイだな！）


ほんとだ、「おじや」よりもいいニオイだね。
人間の食欲もそそられるわ〜

小松菜はちょっとくせがあるから
これを大根菜に変更して、
ご飯の量をもっと多くして味付けすれば、
人間でもおいしく食べられそうです。



（７食に小分けして、と）


作った当日に食べる分を小皿に取り分けて、
あとは１食分ずつタッパーで保存。

このチャーハンに羊のミンチをパラパラっと混ぜて・・・
では、本日分を召し上がれ〜♪



（まちくたびれて、たおれそう・・・）


サッサと写真を撮って、
早く「ヨシ」と言ってくれという顔をしてますね



（チャーハンも なかなか いけるな！）


「おじや」よりもパラパラしているからか食べやすいようで、
ガツガツとあっという間に完食しちゃいました

いつも「おじや」にしているのは、
食事と一緒に十分な水分も摂れるようにとの思いもあるのですが、
チャーハンだとちょっと水分が足りないなぁ。
そう思って、あとでプレーンヨーグルトを
ほんの少し混ぜた水を用意しました。
ただの水だと飲んでくれないのに、
ちょっぴり味とニオイがあれば簡単に飲み干すんですよね。


実は、鮭を入れたチャーハンを作ったのなんて初めて。
作ってるときからいいニオイがしてきて、
とーちゃん、おおかーちゃんが
「よつばの方がおいしそうなゴハンやなぁ」とつぶやいてました。
じゃあ、次は鮭のあらをもっと買って、
人間用のチャーハンも作るかな。
人間用だと、塩鮭のあらでもよさそうですね。
う〜ん、どっちがおいしくできるかな〜？


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とーちゃんの尺八のお弟子さんから、
自宅の畑で採れたサツマイモをたくさんいただきました〜♪
大きくてきれいなサツマイモばっかり
きっと、いい芋ばかり選ってくださったんでしょうね。
畑がない我が家にはとってもありがたいお裾分けで、
感謝、感謝です

今年の我が家には、新兵器の圧力鍋がありますからね。
さっそく、ふかし芋を作ってみましたヨ！



（手のひらとサイズを比較〜）


ちょっとお見苦しいものが写っておりますが、
これで大きさが分かるかな？
１個丸ごと食べるのが大変なくらいの大きさですよ。

サツマイモは、当然よつばも大好物！



（くださいな！）


お芋のあま〜い
いいニオイがするね〜



（スーハー、スーハー、はやく たべたいー！）


んじゃ、いただきますか？
ヨシ！



（パクっ！）


これは本当においしいサツマイモだね！

たまに地元の産直で買うんだけど、
なかにはおいしくないのがあるんですよね・・・
今回いただいたサツマイモは、
売り物でも十分通用するおいしさでしたヨ♪

みなさんは、サツマイモはどうやって食べるのが好きですか？
うちは今までは簡単に電子レンジでチンしてたんですが、
これだと水分が飛んじゃってパサパサになりすぎて
わたしは好きじゃないんですよね〜

石油ストーブの上でする焼き芋は、
甘さたっぷりホコホコにできあがるので好き♪
時間がかかるのと、家中が焼き芋のニオイになっちゃうのが難点かな？
今の季節だとまだストーブがないしね。
オーブンでも焼き芋ができるみたいだけど、
やっぱり時間がかかるし電気代が・・・
コンロのグリルでも焼き芋ができるのかな？
でも、残念ながらIHにしてからグリルは使用禁止なんですよね〜
（排煙部分が掃除できないので。
　メーカーの人も「IHのグリルは使わない方がいい」って
　言ってるくらいだし〜　爆）

圧力鍋でのふかし芋は、
電子レンジよりは時間がかかるけど
パサパサにならないので、わたしは好きです。
だけど、おおかーちゃんは
「水分が多すぎてベチャベチャしてイヤ」
なんだって。
う〜ん、人の好みはいろいろですねぇ・・・

まだまだたくさんサツマイモがあるから、
わたしはふかし芋にして食べようっと！


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